Trouver une bonne adresse pour déjeuner en famille, où les parents prennent autant de plaisir à passer à table que les enfants, relève parfois du petit défi. À Clichy, Rosette coche quelques cases qui donnent envie de s’attabler : une ambiance de brasserie, une cuisine d’inspiration lyonnaise et un esprit familial qui invite à partager un bon moment autour de la table. Une adresse à garder dans son carnet pour les prochains déjeuners avec les enfants.
Rosette, un bistrot lyonnais au cœur de Clichy
Rosette, c’est d’abord une histoire de famille et de transmission. Le nom fait référence à une grand-mère qui préparait de bons petits plats, mais aussi aux origines lyonnaises de ses fondateurs. Camille Aldon et Arthur Auguy ont tous deux fait leurs armes dans de belles maisons parisiennes, notamment au Mandarin Oriental, chez Lasserre et au Meurice, avant de se lancer dans leur propre aventure à Clichy.
Elle, sommelière et directrice de salle, accueille les clients et les conseille dans le choix des vins. Lui, chef cuisinier, imagine les assiettes et aime venir en salle raconter ses inspirations. Un duo complémentaire qui a donné naissance à un restaurant à leur image : chaleureux, vivant et attaché au plaisir de recevoir.
Côté décor, Rosette cultive l’esprit du bistrot contemporain. Bois, porcelaine et cuivre composent un cadre convivial, pensé pour que l’on s’y sente bien. La cuisine, quant à elle, évolue au fil des saisons et des arrivages des producteurs. Les produits sont issus de l’agriculture biologique ou raisonnée et les viandes sont françaises. Une attention portée aux ingrédients qui se retrouve dans l’identité de la maison.
Une adresse gourmande pour partager un déjeuner en famille
Avec son esprit de bistrot de quartier et sa cuisine généreuse, Rosette donne envie de retrouver le plaisir des repas qui s’étirent autour d’une même table. Ici, pas de cuisine standardisée : la carte est courte et suit les saisons, avec des clins d’œil aux traditions lyonnaises. On retrouve notamment la rosette de Lyon et le pâté en croûte parmi les propositions à grignoter présentées sur le site.
Le restaurant a également été distingué par un Bib Gourmand du Guide Michelin, une reconnaissance qui souligne le soin apporté à la cuisine et le rapport qualité-prix. De quoi intéresser les parents qui aiment découvrir de bonnes adresses sans nécessairement pousser la porte d’un restaurant gastronomique traditionnel.
Pour une sortie avec les enfants, Rosette peut ainsi s’inscrire dans le carnet des bonnes tables à découvrir à Clichy. On y vient pour la cuisine de saison, l’esprit lyonnais et le plaisir de partager un repas dans un cadre à taille humaine.
Informations pratiques :
Adresse : 77 rue de Paris, 92110 Clichy.
Téléphone : 01 47 72 67 51.
Site : rosette-restaurant.fr.
Métro : Mairie de Clichy, ligne 13.
Crédit photo : Rosette Restaurant